MENU ZIMOWE
1. Pasztet z kaczki 32 zł
kaczka/grzanka z chałki/podgrzybki/sos malinowy
80 g / 50 g / 40 g / 20 g
2. Deska serów 70 zł
selekcja doskonałych serów/ pieczywo
220 g / 60 g
3. Śledź marynowany 35 zł
śledź/opiekane ziemniaki / sos chrzanowy / mus malinowy
120 g / 100 g / 20 g / 20 g
4. Krem z kalafiora 26 zł
krem z kalafiora/oliwa pietruszkowa / chips warzywny
250 ml / 5 ml / 10 g
5. Grillowany kurczak 39 zł
kurczak/warzywa/sos vinegret/grzanka
120 g / 120 g / 30 g / 40 g
NAPOJE
1. Grzane piwo 20zł
500 ml
2. Grzane wino 20zł
150 ml
3. Gorąca czekolada 12 zł
200 ml
4. Miody pitne 14 zł
400 ml
5. Herbata zimowa 20zł
300 ml
PRZYSTAWKI
1. Rydze/ masło/ zioła 38 zł
+ oliwa truflowa 100 g / 50 g / 10 g
2. Tatar wołowy 42 zł
100 g
3. Grillowany ser kozi / sałata 40 zł
200 g / 100 g
ZUPY
1. Zupa z grzybów leśnych/ser brie 26 zł
250 ml
2. Krem pomidorowy 19 zł
250 ml
3. Domowy rosół 19 zł
250 ml
4. Krem czosnkowy z Gór Izerskich 19 zł
250 ml
SAŁATKI
1. Cezar z kurczakiem 35 zł
kurczak / pomidor/ parmezan / sałata / grzanki
100 g / 50 g / 50 g / 150 g / 30 g
2. Sałatka z krewetkami 42 zł
krewetki / mix sałat / warzywa / vinegrete
100 g / 150 g / 100 g / 30 ml
3. Carpaccio 35 zł
cukinia / brzoskwinia / ser pleśniowy / rukola / orzech włoski / vinegrete
50g / 50 g / 50 g / 20 g / 30 g / 50 ml
DANIA GŁÓWNE
1. Grillowana polędwica wołowa 98zł
polędwica wołowa / warzywa sezonowe / sos / frytki
250g / 80g / 100g / 150g
2. Schab z kością po łużycku 42zł
Schab / ziemniaki / kapusta zasmażana
200 g / 150 g / 100 g
3. Filet supreme 39zł
Filet z kurczaka / pieczony ziemniak / fasolka zielona
180 g / 150 g / 100 g
4. Burger wołowy 45 zł
Burger wołowy / pomidor / ogórek konserwowy / czerwona cebula / rukola/cheedar
250g / 10g / 10g / 10g / 20g / 20g
5. Pstrąg 51 zł
Pstrąg / ziemniak z pieca / twaróg po izersku
300 g / 100 g / 50 g
6. Pieczony miętus 41 zł
Miętus / opiekane ziemniaki / warzywa
200 g / 150 g / 80 g
7. Teichelmauke 40 zł
puree ziemniaczane / gulasz wołowy
100 g / 100 g
Istnieje możliwość zamówienia dań w wersji wegańskiej oraz wegetariańskiej.
MAKARONY
1. Tagiatelle z krewetkami 45 zł
makaron / krewetki / pomidor cherry / parmezan / szpinak baby
100 g / 100 g / 100 g / 50 g / 150 g
2. Tagiatelle z kurczakiem i podgrzybkami39 zł
makaron / kurczak / grzyby / parmezan / śmietana
100 g / 100 g / 50 g / 50 g / 100 g
DESERY
1. Chłodna rozkosz 21 zł
lody /owoce /bita śmietana
250 g / 120 g / 100 ml
2. Beza z kremem i owocami 25 zł
beza/ krem mascarpone/ owoce
30 g / 100 g / 100 g